Rigatoni alla boscaiola

Rigatoni con salsa Boscaiola, Aceitunas Taggiasche y Rúcola.


Ingredientes:

– 100 gr de Rigatoni Fior d’italia
– 80 gr de Salsa Boscaiola Fior d’italia
– 20 gr de aceitunas taggiasche
– 5 gr de rúcula
– Aceite de oliva virgen
– Sal
– Orégano 

Preparación: 

Hervir la pasta durante 3 minutos en agua con sal, escurrir y aliñar los rigatoni con aceite de oliva. 

Calentar la salsa boscaiola en una olla o una sartén (agregando un poco de agua de cocción de la pasta). 

En un plato hondo colocar los rigatoni y la salsa. 

Decorar con las aceitunas y la rúcula aliñada con un poco de aceite de oliva. 

Espolvorear con orégano.

Alergenos: Gluten.
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