Gnocchi Crema Gorgonzola

Gnocchi de Patatas con Crema de Gorgonzola.


Ingredientes:

– 125 gr de Gnocchi de Patatas Fior d’Italia
– 80 gr de Crema de Gorgonzola Fior d’Italia
– 2 Nueces troceadas
– 4 gr de Queso Parmigiano
– Pimienta Negra 

Preparación: 

Descongelar y calentar durante 1 minuto la Crema de Gorgonzola en microondas o en una sartén. 

Cocer los Gnocchi en agua hirviendo ligeramente salada durante 2 minutos. 

Escurrir los Gnocchi y saltearlos en la sartén con las Salsa de Setas y Gorgonzola. 

Emplatar y condimentar con el queso Parmigiano y la pimienta negra. 

Decorar con las nueces.

Contiene: Gluten, Huevo, Lácteos, Sulfitos, Frutos de cascara.
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